Santiago nunca ha sido muy elogiado por su vida nocturna, sin embargo, en los últimos años ha habido un aumento visible en los bares y clubes que dan vida a la ciudad.
Recordando que Chile es el hogar del pisco sour y es un productor mundialmente famoso de excelentes vinos.
Los mejores bares de Santiago
La Piojera
Ya hablamos es este clásico de Santiago, y pos supuesto que tiene que estar en la lista de los mejores bares de la ciudad. La ubicación en sí ha funcionado como un bar desde 1896 y siempre ha sido un lugar de reunión favorito entre los locales.
- La Piojera, Aillavillu 1030, Santiago, Chile, WEB, +56 02 269 81682
- abierto de lunes a sábados de 12:15–00:00 hs
BocaNáriz
El vino de Chile es famoso en todo el mundo, ¿qué mejor lugar para degustar que en el mejor bar de vinos de Santiago? Ubicado en el artístico barrio de Lastarria, el elegante BocaNáriz cuenta con una selección de casi 400 vinos nacionales en su menú, que ha sido elegido entre las mejores listas de vinos del mundo durante tres años consecutivos por la revista internacional Wine Spectator.
Un menú de más de 40 platos acompaña a la carta de vinos, que ofrece bocadillos, entrantes, platos principales y postres que resaltan los sabores de sus vinos cuidadosamente mantenidos. Para cualquier conocedor de vinos en Santiago, BocaNáriz es un bar de visita obligada.
- José Victorino Lastarria 276, Santiago, Región Metropolitana, Chile, WEB, +56 2 2638 9893
- abierto todos los días de 12:00–00:00 hs
Prima Bar
Este bar es propiedad de bar de Kurt Schmidt, el chef detrás de uno de los 50 mejores restaurantes de América Latina. Dedicación y detalle en cada una de sus preparaciones. Atención de primer nivel. Precio razonable para la calidad que se recibe.
Los tragos son muy buenos, y la propuesta del lugar en donde lo importante son las materias primas con las que se elaboran los productos. La comida no es lo mejor del bar, así que lo ideal es ir directamente a la barra.
- General Flores 51 – Providencia, Santiago, Chile, WEB
- martes: 19:00–02:00 hs
- miércoles: 19:00–03:00 hs
- miércoles: 19:00–03:00 hs
- jueves: 19:00–04:00 hs
- viernes: 19:00–04:00 hs
- sábado: 19:00–04:00 hs
- domingo: Cerrado
- lunes: Cerrado
Chipe Libre
Es mejor no mencionar el pisco peruano en términos afectuosos cuando visite Chile…Chipe Libre, se ubica en el barrio de Lastarria con pisos a cuadros, mesas de madera y un amplio patio con jardín.
Esta autodenominada «república del pisco» no solo cuenta con el menú de pisco más grande de Chile, sino también con personal capacitado para compartir las variaciones, y hay muchas, entre el peruano y el chileno.
- José Victorino Lastarria 282, Santiago, Región Metropolitana, Chile, FB, +56 2 2664 0584
- abierto de lunes a sábados de 12:30–00:30 hs
Jardín Mallinkrodt
Está al centro del Barrio Bellavista y es uno de los bares de Santiago más bonitos y originales. Ir con tiempo los fin de semana, se llena rápido. Tienen una amplia carta, mucha cerveza artesanal , como también los clásicos tragos preparados y muchas jarras para compartir, una que recomendamos es la jarra de pisco y la sangría.
- Mallinkrodt 170, Providencia, Región Metropolitana, Chile, IG, +56 9 5906 6635
- abierto de martes a domingos de 18:00–02:00 hs
Liguria
Liguria es una de las bares mas conocidos en Santiago, cuya popularidad le permitió abrir dos ubicaciones más, cada una de ellas repleta de carácter y totalmente decorada con recuerdos chilenos y carteles antiguos.
Dado que Liguria es un bar restaurante que sirve excelentes platos tradicionales chilenos, es común que los locales cenen aquí y se queden con música en vivo hasta altas horas de la noche. Para una noche divertida, estilo chileno, Liguria es buena opción.
- Merced 298, Santiago, Región Metropolitana, Chile, WEB
- abierto de lunes a sábados de jueves 12:00–01:00 hs
Red2One
Para aquellos que buscan elegancia y sofisticación, Red2One es el bar perfecto. Ubicado en el techo del W Hotel, este bar ofrece una vista panorámica inmejorable de Santiago y los Andes.
Sofás de cuero blanco, mini mesas de plata y tonos rojos marcan la pauta en Red2One, considerado el bar más exclusivo de Santiago, en el que los huéspedes viven verdaderamente la mejor vida. Los DJ invitados se presentan en Red2One para que los invitados disfruten mientras saborean un delicioso cóctel.
- Isidora Goyenechea 3000, Santiago, Las Condes, Región Metropolitana, Chile, WEB, +56 2 2770 0000
- abierto todos los días de 18:00–02:00 hs
El Camino
El Camino, uno de los bares a os que ir en el barrio Italia. Ademas de los tragos, tienen una excelente carne ahumada estilo Texas. Sabroso también el costillar y el chorizo. Buena selección de cervezas.
- Av. Italia 1034, Providencia, Región Metropolitana, Chile, WEB, +56 2 2986 0765
- abierto de martes a domingos de 18:00–00:00 hs
Ruca Bar
Ruca Bar se especializa en Gin y sus cócteles están muy bien preparados, se preocupan mucho de los ingredientes.
El lugar es bueno en tragos y comida. Quien atiende te explica a la perfección en qué consiste cada plato y cada trago, lo cuál siempre es bienvenido.
- Av. Condell 868, Providencia, Santiago, Región Metropolitana, Chile, WEB
- abierto de lunes a sábados de miércoles 18:00–01:00 hs
